自由が丘の中華料理／蔭山樓


■ランチ	■ディナー	■料理	■ドリンク

フカヒレ姿煮ランチコース（2名様より）

全5品

■エビマヨサラダ
■朝獲り蒸し野菜とちっちゃい蒸し物
■フカヒレ姿煮
■名物こだわり麺の鶏白湯塩そば（ハーフサイズ）
■kageyamaroの杏仁豆腐　マンゴかブルーベリーソースで

3,000円

ランチセット

名物こだわり麺鶏白湯塩そばセット

（塩味を極旨醤油味にかえられます)
アミューズ（三浦の朝獲り蒸し野菜）
プチご飯
レモン
kageyamaroの杏仁豆腐　マンゴーorブルーベリーソースで

1,500円

ヘーゼルナッツ風味特製坦々麺セット

アミューズ（三浦の朝獲り蒸し野菜）
プチご飯
kageyamaroの杏仁豆腐　マンゴーorブルーベリーソースで

1,500円

やわらか鶏の土鍋餡かけ御飯セット

アミューズ（三浦の朝獲り蒸し野菜）
kageyamaroの杏仁豆腐　マンゴーorブルーベリーソースで

1,600円

ふかひれ煮込み餡かけそばorご飯セット

kageyamaroの杏仁豆腐　マンゴーorブルーベリーソースで

2,000円

ランチ単品

・ふかひれ煮込みあんかけそば

1,800円

・ふかひれ煮こみあんかけ御飯

1,800円

・こだわり麺の名物鶏塩ラーメン

980円

・やわらか鶏の土鍋あんかけ御飯

1,300円

・ヘーゼルナッツ風味のTANTAN麺

1,200円

・ふかひれ焼売

800円

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蔭山シェフのおすすめコース（2名様より）

気仙沼のフカヒレや、千葉県産の滋養卵「紅孔雀」、三浦半島の朝採り野菜など、
素材にもこだわり抜いた蔭山シェフが送るおすすめコース。
全7品

■前菜
■朝採り蒸し野菜とちっちゃい蒸しもの
■さくさくおこげと海老のマヨネーズ
■本日のおまかせメニュー
■フカヒレの姿煮込み　蒸し玉子添え
■名物こだわり麺の鶏白湯塩そば
■kageyamaroの杏仁豆腐　マンゴかブルーベリーソースで

5,000円

豪華フカヒレ満喫コース（2名様より）

気仙沼のフカヒレを焼売、姿煮と形を変えて楽しむコース。
千葉県産の滋養卵「紅孔雀」、三浦半島の朝採り野菜など、素材にもこだわり抜いた蔭山シェフが送る贅沢コース。
全8品

■フカヒレの刺身
■朝採り野菜のカニ肉あんかけ
■名物大きなフカヒレ焼売
■さくさくおこげと海老のマヨネーズ
■本日のおまかせメニュー
■フカヒレ姿煮込蒸し玉子添え
■名物こだわり麺の鶏白湯塩そば
■kageyamaroの杏仁豆腐　マンゴかブルーベリーソースで

8,000円

スペシャルフカヒレ満喫コース（2名様より）

上記メニューのフカヒレが約3倍の大きさになります

■フカヒレの刺身（約3倍の大きさ）
■朝採り野菜のカニ肉あんかけ
■名物大きなフカヒレ焼売
■さくさくおこげと海老のマヨネーズ
■本日のおまかせメニュー
■フカヒレ姿煮込蒸し玉子添え（約3倍の大きさ）
■名物こだわり麺の鶏白湯塩そば
■kageyamaroの杏仁豆腐　マンゴかブルーベリーソースで

10,000円

ふかひれ

・ふかひれ煮込みあんかけそば（醤油味）

1,800円

・蟹とふかひれのあんかけそば（塩味）

2,000円

・ふかひれ煮込みあんかけ御飯（醤油味）

1,800円

・蟹とふかひれのあんかけ御飯（塩味）

2,000円

・ふかひれの姿煮込みそば（醤油味）

2,900円

・たっぷり野菜のふかひれ土鍋煮込みそば

2,300円

・やわらか鶏とふかひれの土鍋あんかけそば

2,500円

麺、御飯

・こだわり麺の名物鶏塩らーめん

1,200円

・やわらか鶏の土鍋あんかけ御飯

1,400円

・ふかひれとやわらか鶏の土鍋あんかけ御飯

2,500円

・ヘーゼルナッツ風味のTANTAN麺

1,300円

・黒酢のきいたサンラー湯麺

1,500円

・蟹とレタスたっぷり炒飯

1,300円

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■蔭山樓が貴女におすすめするおいしいDRINK		■果実のお酒と紹興酒が恋をした。

■Wine	■Drinks	■Soft Drinks

蔭山樓が貴女におすすめするおいしいDRINK

IKEZO　艶めくゼリー　スパークリング

清酒ベースのリキュール。ピーチ風味ですっきり甘くデザート感覚

グラス800円

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果実のお酒と紹興酒が恋をした。

杏恋娘酒～あんずと紹興酒のお酒～

グラス600円　（ロックorソーダ割）

ボトル2400円

梅恋娘酒～うめと紹興酒のお酒～

グラス600円　（ロックorソーダ割）

ボトル2400円

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Wine

キュヴェ　ドゥ　ラ　コマンドゥリー　デュ　ボンタン　ルージュ　赤

フランス／ボルドー

5600円

キュヴェ　ドゥ　ラ　コマンドゥリー　デュ　ボンタン　ブラン　白

オーストラリア／マーガレットリバー

5600円

トソ　カベルネ　ソーヴィニオン　赤

アルゼンチン／メンドーサ

3800円

ニラマン　ソーヴィニオン　ブラン　白

チリ／セントラル・ヴァレー

3800円

ハウスワイン　赤

アメリカ／カリフォルニア

グラス　600円

ハウスワイン　白

アメリカ／カリフォルニア

グラス　600円

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Drinks

モエ・シャンドン・ブリュ・アンペリアル

フランス／シャンパーニュ

8800円

ドゥーシェ・シュバリエ・ブリュ

スペイン／バルセロナ

2900円

一本義　宴日和　発泡純米酒（福井県勝山市）

1600円

紹興酒　壺10年もの

250ml　1200円

紹興酒　10年もの

640ml　1600円

生ビール

680円

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Soft Drinks

自家焙煎珈琲ブルマンブレンド

500円

アイス珈琲

500円

ウーロン茶

450円

オレンジ100％ジュース

500円

ウィルキンソン・ジンジャーエール（甘口・辛口）

450円

ペリエ

500円

レーヴェンブロイ・ノンアルコールビール

500円

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